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  • Brotaufstrich

    Löwenzahn Honig 250g

    8,80 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Löwenzahn
    🍯 Geschmack: intensiv, würzig, typisch Löwenzahneigen
    🍯 Konsistenz: Fein cremig
    🍯 Besonderheit: Löwenzahn ist als Wildkraut super beliebt und gesund, fragt sich, ob das nicht auch auf den Nektar dieser Superpflanze zurück zu führen ist 😉 Als allererste Haupttracht im Frühjahr kann er nur im wärmeren Bayern (bei uns vor der Haustür) in geringen Mengen geerntet werden.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Brotaufstrich, im Tee als Superfood in kleineren Mengen oder auch zur Wundheilung der Haut.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Mandel im Honig 250g

    9,70 
    Inkl. MwSt.
    zzgl. Versand

    🍯 Sorte: Mandeln im Honig
    🍯 Geschmack: Marzipan, Mandel und nicht zu süß
    🍯Farbe: Honigbraun
    🍯 Konsistenz: Streichzart
    🍯 Besonderheit: Selbstgeröstete Bio Mandeln zum Teil zu Mandelmus verarbeitet, oder als knusprige Stückchen mit Honig gesüßt.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Brotaufstrich, auf Pancakes oder Pfannenkuchen. Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Porridge, Müsli, Milcheis, Nusskuchen super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Aroniabeere im Honig 250g

    9,40 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Aroniabeeren im Honig
    🍯 Geschmack: sanfter Aroniabeeren Geschmack, fruchtig
    🍯 Konsistenz: fein cremig mit kleinen Aronia Stückchen
    🍯 Besonderheit: Die antioxidativen Eigenschaften der Aroniabeere können auch zur Gesundheit der Haut beitragen, indem sie die Hautzellen vor Schäden durch UV-Strahlen und Umweltverschmutzung schützen. Selbst für diejenigen, die den Geschmack der Aroniabeere sonst nicht mögen, aber auf den hohen Vitamin C Gehalt nicht verzichten möchten als Honigaufstrich super lecker und als Vitamin C Bombe im Honig gut verpackt.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Brotaufstrich, auf Pancakes oder Pfannenkuchen. Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Porridge, Müsli, Nachspeisen super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Zimt im Honig 250g

    8,80 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Zimt im Honig
    🍯 Geschmack: Intensiv zimtig
    🍯 Konsistenz: Streichzart
    🍯 Besonderheit: Der Blütenhonig nimmt wunderbar den Geschmack des Bio Ceylon Zimtes auf und intensiviert diesen sogar noch. Ceylon Zimt ist auch für seine gesundheitliche Wirkung bekannt.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Brotaufstrich, auf Pancakes oder Pfannenkuchen. Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Zimtkaffee, Porridge, Müsli, zum Backen und winterlichen, zimtigen Süßspeisen super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Erdbeere im Honig 250g

    9,70 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Erdbeere im Honig
    🍯 Geschmack: Honig Erdbeersymphonie, lieblich Fruchtig, intensiver wie jede Marmelade
    🍯 Farbe: Rot
    🍯 Konsistenz: Streichzart
    🍯 Besonderheit: Alternative zu zuckerhaltigen Fruchtaufstrichen. Kinder lieben den Geschmack und die Farbe. Die Erdbeeren sind gefriergetrocknete Rohkostfrüchte, zusammen mit dem Rohkosthonig bleiben alle Vitamine konzentriert erhalten.
    🍯 Verwendungstipp: Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Porridge, Erdbeeren, Fruchteis super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Haselnuss im Honig 250g

    9,30 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Haselnuss im Honig
    🍯 Geschmack: süß, nussig
    🍯 Farbe: Honigbraun
    🍯 Konsistenz: Streichzart
    🍯 Besonderheit: Selbstgeröstete Bio Haselnüsse zu Nuss Mus verarbeitet, mit Honig gesüßt.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Nussaufstrich, auf Pancakes oder Pfannenkuchen. Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Porridge, Müsli, Milcheis, Nusskuchen super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Vanille im Honig 250g

    9,30 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Vanille im Honig
    🍯 Geschmack: Süßer Vanilletraum
    🍯 Konsistenz: Streichzart
    🍯 Besonderheit: Echte Bio Bonbonvanille aus Madagaskar. Der Blütenhonig nimmt wunderbar den Geschmack von der Vanilleschote auf und intensiviert diesen sogar noch.
    🍯 Verwendungstipp: Klassisch als süßer Brotaufstrich, auf Pancakes oder Pfannenkuchen. Als Nascherei ist der Honig pur ein Genuss, aber auch zum Süßen von Vanillekaffee, Porridge, Müsli, geschlagener Sahne, selbstgemachtem Eis, zum Backen super einzusetzen. Im warmen Wasserbad wird er fließfähig und kann dann einfacher für Nachspeisen verwendet werden. Löst sich durch Rühren und in flüssigen Zutaten super auf.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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  • Brotaufstrich

    Spirulina im Honig 250g

    8,80 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Spirulina  im Honig
    🍯 Geschmack: typischer Blütenhonig, würzig, leicht, säuerlich
    🍯 Konsistenz: fein cremig
    🍯 Farbe: blau
    🍯 Besonderheit: Man schmeckt den typischen Algengeschmack vom Spirulina überhaupt nicht raus. Das blaue Spirulina gilt als Nahrungsergänzungsmittel und Superfood
    🍯 Verwendungstipp: Kinder lieben den Geschmack und die Farbe. Sieht aus wie Schlumpf Honig und ist sicherlich eine gesündere Alternative zu dem sonst so beliebten Nutella. Kann auch als Farbtupferl zum Süßen und Dekorieren von Nachspeisen verwendet werden.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Kornblumenhonig

    7,60 13,20 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Kornblumenhonig
    🍯 Geschmack: lebendig, zitronig
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Teilweise hat unser Kornblumenhonig einen höheren GOX-Wert wie Manukahonig, aufgrund dessen der Manukahonig so wertvoll ist. Unsere letzte Laboruntersuchung hat einen Glucoseoxidase-Wert von (GOX) 186 nmol min-1 g-1 bestätigt. Wir verwenden ihn auch bei äußeren Verletzungen und haben eine schnelle Wundheilung erlebt.
    🍯 Verwendungstipp: Gesunde Zuckeralternative! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Kirschblütenhonig

    8,80 15,90 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Kirschblütenhonig
    🍯 Geschmack: intensiv, fruchtig
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: nur in geringen Mengen erntebar
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Waldhonig

    8,70 15,30 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Waldhonig
    🍯 Geschmack: süß, würzig, malzig
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Könnte grob kristallisieren. Kann aber ganz leicht wieder unter ständigem Rühren, im lauwarmen Wasserbad oder behutsam auf der Heizung wieder verflüssigt werden.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Tannenhonig

    10,00 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Tannenhonig
    🍯 Geschmack: kräftig, würzig, harzig
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Super beliebter, aber seltener Honig. Honigt unregelmäßig in verschiedenen Waldabschnitten.
    🍯 Verwendungstipp: Gesunde Zuckeralternative! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

     

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    Honig

    Tannenhonig mit Fichtenanteil

    16,50 
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    🍯 Sorte: Tannen-honig mit Fichtenanteil
    🍯 Geschmack: würzig, harzig, süß
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Zergeht auf der Zunge und lässt einen in Land der Träume versinken.
    🍯 Verwendungstipp: Gesunde Zuckeralternative! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Akazienhonig

    7,50 13,10 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Akazienhonig
    🍯 Geschmack: zart, mild, feine Süße
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Kommt der milden Süße von Zucker am nächsten. Kaum Eigengeschmack. Löst sich schnell auf.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränke wie Kaffee, Tee, Limonade, etc. Besonders lecker in Salatsoße, Eis und andere Desserts.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt.
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Frühlingsblütenhonig

    6,20 10,90 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Frühlingsblütenhonig
    🍯 Geschmack: aromatisch mild und super süß
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: besonders Kilderbeliebt
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Sommerblütenhonig mit Waldanteil

    7,60 13,60 
    Inkl. MwSt.
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    🍯 Sorte: Sommerblütenhonig mit Waldanteil
    🍯 Geschmack: würzig, weniger süß
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Wird nicht jedes Jahr geerntet.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Rapshonig

    5,80 10,20 
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    🍯 Sorte: Rapshonig
    🍯 Geschmack: extrem süß, rapsig
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Süßt stärker wie Zucker. Unter Kindern sehr beliebt.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Lindenhonig

    6,10 10,90 
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    🍯 Sorte: Lindenblütenhonig
    🍯 Geschmack: intensiv, minzig, mentholartig
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Auch gut für besondere Rituale geeignet.
    🍯 Verwendungstipp: Gesunde Zuckeralternative! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Frühlingsblütenhonig

    6,20 10,90 
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    🍯 Sorte: Frühlingsblütenhonig
    🍯 Geschmack: aromatisch mild und super süß
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: besonders Kilderbeliebt
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Sommerblütenhonig

    6,70 11,90 
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    🍯 Sorte: Sommerblütenhonig
    🍯 Geschmack: blumig, aromatisch
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Der ganz besondere Honiggenuss lässt einen den Sommernachtstraum zu Ende träumen.
    🍯Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Akazienhonig

    7,50 13,10 
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    🍯 Sorte: Akazienhonig
    🍯 Geschmack: zart, mild, feine Süße
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Kommt der milden Süße von Zucker am nächsten. Kaum Eigengeschmack. Löst sich schnell auf.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränke wie Kaffee, Tee, Limonade, etc. Besonders lecker in Salatsoße, Eis und andere Desserts.
    🍯 Aus deutscher Landwirtschaft nach Bioland Richtlinien hergestellt.
    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Honig

    Kornblumenhonig

    7,60 13,20 
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    🍯 Sorte: Kornblumenhonig
    🍯 Geschmack: lebendig, zitronig
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Teilweise hat unser Kornblumenhonig einen höheren GOX-Wert wie Manukahonig, aufgrund dessen der Manukahonig so wertvoll ist. Unsere letzte Laboruntersuchung hat einen Glucoseoxidase-Wert von (GOX) 186 nmol min-1 g-1 bestätigt. Wir verwenden ihn auch bei äußeren Verletzungen und haben eine schnelle Wundheilung erlebt.
    🍯 Verwendungstipp: Gesunde Zuckeralternative! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    🍯 Bioland Kontrollnummer: DE-Öko-006

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    Sommerblütenhonig mit Waldanteil

    7,60 13,60 
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    🍯 Sorte: Sommerblütenhonig mit Waldanteil
    🍯 Geschmack: würzig, weniger süß
    🍯 Konsistenz: Feincremig
    🍯 Besonderheit: Wird nicht jedes Jahr geerntet.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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    Waldhonig

    8,70 15,30 
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    🍯 Sorte: Waldhonig
    🍯 Geschmack: süß, würzig, malzig
    🍯 Konsistenz: Steifflüssig
    🍯 Besonderheit: Könnte grob kristallisieren. Kann aber ganz leicht wieder unter ständigem Rühren, im lauwarmen Wasserbad oder behutsam auf der Heizung wieder verflüssigt werden.
    🍯 Verwendungstipp: Gute Zuckeralternative für gesundheitsbewusste Menschen! Zum süßen und verfeinern von Getränken, Desserts und Gebäck. Und natürlich auf dem Frühstücksbrot z.B. auch mit Frischkäse ein Traum.
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